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产教融合谋发展 校企联动育人才山西毛头咖啡有限责任公司领导莅临我校调研交流

时间:2026-04-24 阅读量:217次

为深化产教融合、校企协同育人,推动中文系休闲服务与管理专业与咖啡行业发展精准对接,2026年4月22日,山西毛头咖啡有限责任公司总经理贺岩松一行莅临大同师范高等专科学校调研交流,中文系休闲服务与管理专业师生代表参与了此次活动。

调研交流会上,高级咖啡培训师贺子涵围绕咖啡产业发展、专业人才培养、课程体系建设等方面展开详细分享,拆解咖啡领域知识与育人方向,结合行业前沿动态,从咖啡原料甄选、烘焙技艺、萃取手法、风味品鉴,到咖啡门店运营管理、服务礼仪、产品创新等多个维度,系统讲解了咖啡全产业链的专业知识与实践要点。随后,校企双方就休闲服务与管理专业休闲饮品制作方向的人才培养方案优化、实训课程共建、实习就业对接、师资共育等核心议题展开深入座谈交流。

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此次调研,是我校中文系休闲服务与管理专业深化产教融合、对接行业需求的重要举措,为校企双方搭建了良好的沟通桥梁,进一步明确了休闲服务与管理专业建设与人才培养的方向,为地方文旅休闲产业高质量发展注入新动能。

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编辑:杨宇楠