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我校召开2024年伙委会第一次会议

时间:2024-11-13 阅读量:106次

114日,由后勤管理处牵头,组织召开学校2024年伙委会第一次会议,进一步加强食堂管理,完善餐饮服务沟通机制,提升餐饮质量和服务水平。党委委员、副校长于桂林出席,纪委、工会、团委、学生处的相关人员以及教师代表和学生代表参加。

会议听取了上半年食堂工作汇报,并组织围绕提高食材质量、增加菜品、优化营养搭配、稳定价格和提升服务水平等方面进行深入探讨交流,积极征求与会人员的意见建议。

在讨论环节,学生代表作了发言,提出了多项合理化的意见建议。后勤管理处和食堂管理的相关人员认真听取反馈,现场提出解决方案,并表示要建立工作台账,动态销号,努力提升餐饮质量和水平。

于桂林对开学以来的餐饮工作进行总结,并就全面提升餐饮质量和服务水平提出具体要求。她强调要坚决把好食材质量关,守好安全底线,筑牢食品安全“三道防线”;要强化校企协调合作,不断优化食品安全管理体系,提高食品安全管理水平和效率;要坚持师生至上,持续改善就餐环境,进一步提升就餐体验。同时,要建立有效的沟通机制,充分发挥伙食委员会桥梁纽带作用,加强师生与食堂管理之间的沟通,履行好监督管理责任,确保全校师生享有更高水平的餐饮服务与更安全的用餐环境。

会后,组织与会人员参观了食堂加工操作间。