《0-3岁婴幼儿照护与教育》是学前教育专业的一门专业选修课，是研究0-3岁婴幼儿的生理、心理发展规律，提高学生对其进行喂养、生活照料、疾病护理、安全急救和教育等早期教养能力的一门课程。在课程实施过程中，对接国家托育要求，体现新观念、新标准、新技术，融入母婴护理、1+X幼儿照护证书和保育师职业技能等级证书的要求，以及育婴师、早期教育专业保教技能大赛中的知识技能，将教材内容与岗位任务、技能证书及技能大赛深度融合。

为了提升学生的保教实践能力，这门课程将课堂设在婴幼儿保育实训室，教师从学习者应掌握的婴幼儿各阶段保育、教育的知识和技能目标以及婴幼儿生理、心理发展特点入手，运用理实一体化的教学模式，通过基础知识和操作指导两部分学习内容的呈现，让教师和学生在课堂上“动”起来，为我系教育教学注入新的活力，为培养适应未来社会需求的高素质人才奠定基础，为我市学前教育事业的发展作出更大的贡献。